• Franck Pascal Reliance Brut Nature – champagnefles op vaste witte achtergrond
1 1

Franck Pascal

Bijzondere wijn Franck Pascal

Franck Pascal – Reliance Brut Nature

Franck Pascal – Reliance Brut Nature

94 punten · James Suckling

Bekijk de onderscheidingen

€49,95 EUR
€49,95 EUR
€66,60/l
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Een volle, verfijnde champagne met rijp fruit, romige bubbels en frisse spanning.

Op voorraad — levering binnen 1–3 werkdagen

Over deze wijn

Deze Réliance is gemaakt van 82% Pinot Meunier van oude stokken en 18% Pinot Noir, volledig uit de oogst 2019. De champagne wordt zonder jaargangaanduiding op het etiket uitgebracht. De druiven komen uit de Vallée de la Marne, van percelen met klei, harde kalksteen, molensteen en vuursteen.

Vergisting vindt plaats met eigen gisten; de malolactische gisting verloopt spontaan. Tot de botteling worden geen sulfieten toegevoegd. Er wordt niet koud gestabiliseerd, geklaard of gefilterd. Zes jaar rijping op de gist en een dosage van 0 g/l geven deze Brut Nature zijn droge stijl en diepgang.

Brochure en wijninformatie

Download het informatieblad (PDF)

Brochure: Franck Pascal (PDF)

Proefnotitie

Rijp geel fruit, peer en gekonfijte sinaasappel, met romige bubbels en een volle structuur. Frisse zuren houden de champagne levendig.

Wijn & spijs

Ons advies: als aperitief, bij rauwe bereidingen, visgerechten met een zilte toets of knapperige groenten. Serveer op 9–11 °C.

Onderscheidingen

Alle details bekijken